Monday, November 4, 2019

cutting method

Macam - Macam Potongan Sayuran
 

Berbagai macam potongan sayuran yang sering digunakan untuk makanan appetizer, soup maupun maincourse. Yang termasuk potongan sayuran yaitu jardiniere, juliene, brunoise, macedoine, dll

basic cooking

besic cooking
Sedikit akan share tentang pengetahuan memasak, semoga kawan-kawan akan lebih tertarik terhadap dunia masak dan semoga bermanfaat bagi kalian yang sedang menjalankan karir didunia hotel / restaurant atau  kuliah di jurusan perhotelan, kritik dan saran akan saya terima asal sopan, ini dia beberapa dasar dari Cooking / memasak, cekidot :
 

cooking method Template by Ipietoon Cute Blog Design